山药含粘液质和皂苷，有滋润作用，能改善久咳或肺虚症状。搭配能润肺止咳、养阴清热的百合做成汤，滋养肺部的功效更佳。

食材

  • 山药 150g
  • 干百合 15g
  • 枸杞 10g
  • 冰糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    山药去皮洗净，切小块

  2. 2

    干百合，枸杞洗净，泡发

  3. 3

    锅中放水，煮沸

  4. 4

    放入山药，百合，改小火煮至山药变熟

  5. 5

    加入枸杞用小火煮约5分钟，放入冰糖即可

    END
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