芹菜富含纤维，有助于肠胃蠕动；洋葱可抗癌杀菌，两者有很好的降压降脂功效。这款菜很百搭，可以配上虾仁或者肉类、鱿鱼等等任何你喜欢的可以。

这道菜各种食材调味料的份量都随自己喜欢，不固定，非常简单方便。

如果想要早上起来做便当也非常快手，赶紧来试试吧！

该文章来自豆果美食达人作者肥肥宅

食材

  • 芹菜 2瓣
  • 洋葱 半个
  • 虾仁 随意
  • 盐或椒盐 按个人口味适量添加
  • 油 2-3汤匙

步骤

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    准备食材。

    我是准备第二天早上起来炒的，所以头一天晚上洗好切好放密封盒，冰箱冷藏保存，第二天早上很省时。
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    热锅冷油（一勺油），下虾仁
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    等虾仁变成弯曲状态，定型好，再翻面，然后盛出备用
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    加入1-2勺油，放入半个洋葱和芹菜翻炒（喜欢洋葱软烂点的可以先放入洋葱炒半分钟）
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    芹菜洋葱变软后加入虾仁翻炒一下
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    出锅前撒上一些盐，我加了椒盐，因为感觉更好吃！
    END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。