将糯米用清水清洗干净后浸泡备用,清洗红枣枸杞和葡萄干备用,之后将糯米和食材一起放入锅中蒸即可。

食材

  • 糯米 150g
  • 红枣 5个
  • 枸杞 10g
  • 葡萄干 10g
  • 红糖 10g

方法/步骤

  1. 1

    清洗糯米

    将糯米用清水清洗干净,一般过水2次就可以了,再用水将米泡半个小时。

  2. 2

    清洗红枣葡萄干

    接着将红枣和葡萄干放入碗中清洗一遍,接着用清水再一次清洗一下,就可以洗干净了。

  3. 3

    放入食材

    洗干净后将葡萄干红枣和枸杞放入碗中,接着在上面铺上一层糯米饭。

  4. 4

    放入锅中

    在糯米饭上再加上一层红糖粉,淋上一勺水,放入锅中蒸,蒸好后倒在盘子上即可。

    END
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