下面我给大家介绍一下材料简单，做法又方便又好吃的花菇的做法。

食材

  • 干花菇 250G
  • 小油菜 2颗
  • 鸡油 100G
  • 蒜头 2个
  • 耗油 2汤勺
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    第一步；干品花菇泡5-6小时，去柄切条；

  2. 2

    时间较长，可以第一天晚上跑，第二天来用，或者早上泡，晚餐来做；

  3. 3

    备好鸡油，大蒜切片备用，小油菜焯水；

  4. 4

    接着洗干净炒锅，把鸡油放锅里榨出油后，把大蒜片放进去爆炒几下，然后倒入花菇再炒一会；

  5. 5

    然后放入水以没过花茹，水沸后开中火焖煮大概15~20分钟；

  6. 6

    最后看到水分还剩下一点的时候倒进蚝油，继续焖煮至水分收干，然后出锅上桌。

    END

注意事项

  • 个人经验，仅供参考，希望对你有用。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。