荷兰豆炒蟹味菇

食材

  • 荷兰豆 300g
  • 蟹味菇 200g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许

方法/步骤

  1. 1

    荷兰豆择好后洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出沥水。

  2. 2

    蟹味菇去根后洗净放入沸水没岔凤中焯2分钟，捞出沥水。

  3. 3

    锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蟹味菇煸炒3分钟，放入荷兰豆翻炒2分钟。

  4. 4

    锅内倒入生抽择侵、蚝油调味，翻炒常罩后出锅盛盘。

    END
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