我做的桃酥比较小，喜欢大的可以做大一点没关系，烘烤时多加几分钟，初次烤要勤注意观察别烤糊了
食材
- 花生油 100克
- 鸡蛋 1个
- 0卡糖 70克
- 盐 2克
- 苏打粉 3克
- 泡打粉 1克
- 面粉 220克
- 芝麻（装饰） 适量
方法/步骤
- 1
将鸡蛋，代糖，盐，油，倒在一起，用蛋抽搅拌均匀
- 2
苏打粉，泡打粉，面粉混合过筛，再倒入第一步的蛋液中，混合成团
- 3
分成20克一个的面团，揉圆，每个间隔开距离放入烤盘
- 4
用手压扁，撒上适量芝麻装饰，烤箱160度预热
- 5
放入预热好的烤箱中，烘烤30分钟左右（可以掰开一个看内部是否有湿面糊，有湿面糊就是还没熟，再加烤几分钟)
- 6
烤好出炉自然冷却
- 7
酥掉渣渣
END
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