很喜欢吃肉松,所以我也经常做着吃,用面包机做肉松,很简单,味道真不错,而且自己做的肉松吃着放心。



食材
- 猪腿肉 500克
- 葱 2棵
- 姜 2片
- 黄酒 1勺
- 盐 适量
- 白砂糖 适量
- 老抽 1小勺
- 植物油 1小勺
- 白芝麻 适量
步骤/方法
- 1肉洗净,切块,葱和姜准备好
- 2放入水里焯一下
- 3重新换水烧,放入姜和葱,水烧开后倒入黄酒,开中小火烧40分钟
- 4把煮好的肉晾干
- 5先撕成小块,在放入保鲜袋里,在用擀面杖擀碎
- 6把肉放入面包桶里,在加入盐,老抽,白糖,植物油
- 7启动面包机肉松功能
- 8还剩余最后10分钟的时候,放入白芝麻,程序结束后肉松就做好了END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。