很喜欢吃肉松,所以我也经常做着吃,用面包机做肉松,很简单,味道真不错,而且自己做的肉松吃着放心。

食材

  • 猪腿肉 500克
  • 葱 2棵
  • 姜 2片
  • 黄酒 1勺
  • 盐 适量
  • 白砂糖 适量
  • 老抽 1小勺
  • 植物油 1小勺
  • 白芝麻 适量

步骤/方法

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    肉洗净,切块,葱和姜准备好
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    放入水里焯一下
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    重新换水烧,放入姜和葱,水烧开后倒入黄酒,开中小火烧40分钟
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    把煮好的肉晾干
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    先撕成小块,在放入保鲜袋里,在用擀面杖擀碎
  6. 6
    把肉放入面包桶里,在加入盐,老抽,白糖,植物油
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    启动面包机肉松功能
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    还剩余最后10分钟的时候,放入白芝麻,程序结束后肉松就做好了
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。