把要用的食材提前准备,把鸡蛋液过滤一下,然后把鸡蛋液倒入到蛋挞皮里面烤20分钟,烤熟就可以了。

方法/步骤

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    准备要用的食材

    准备蛋挞皮12个,牛奶220克,白糖40克、鸡蛋2个,我们将鸡蛋牛奶白糖倒入碗中搅拌均。

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    筛子过滤蛋挞液

    再用筛子过滤一下刚刚调好的蛋液,这样可以使做出的蛋挞比较细腻。

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    蛋挞液倒入蛋挞皮内

    温度将烤箱上下火200度预热五分钟,再将过滤好的蛋挞液倒入蛋挞皮里,倒八分满即可。

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    烤箱200度烘烤

    以免加热后膨胀溢出,再放入预热好的烤箱内,上下火200度20分钟就可以了。

    END
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