今天给大家介绍下春笋炒香菇的做法,一起看看吧!

食材

  • 香菇 5朵
  • 熟笋 100克
  • 葱花 适量
  • 肉片 300克
  • 淀粉 适量
  • 油 少许
  • 红烧酱油 1勺

方法/步骤

  1. 1

    香菇和笋都切片。

  2. 2

    锅里放油,小火烧热,放葱花,煸炒肉片。 加入香菇翻炒。加水没过菜,倒入红烧酱油,一点盐。

  3. 3

    香菇煮熟之后再放笋,继续翻炒。加水淀粉勾芡。尝尝咸淡。

  4. 4

    汤汁完全包裹菜就可以出锅了。

    END
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