小白菜洋芋疙瘩汤做起来简单方便,吃起来营养美味。下面介绍小白菜洋芋疙瘩汤的做法。

食材

  • 面粉 0.5碗
  • 洋芋 1个
  • 小白菜 1把
  • 葱花 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    洋芋去皮洗干净,切成小块,放锅里煮上。

  2. 2

    小白菜洗净,稍微放两手间搓一搓,搓软,切成半寸长。

  3. 3

    洋芋稍微煮一会,把小白菜放进去一起煮。

  4. 4

    取半碗面,一点一点加水,用筷子不停地搅拌成絮状。

  5. 5

    洋芋煮烂后,将搅拌好的面絮絮下到锅里,边下边搅。

  6. 6

    锅开后面絮煮熟后,加入食盐,葱花,搅匀,一锅美味的小白菜洋芋疙瘩汤就做好了。

  7. 7

    吃的时候根据口味,放点油泼辣子,加点醋,更加好吃。

    END

注意事项

  • 小白菜搓过后会出水,不要将水攥掉。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。