虾仁和鸡胸炒在一起

食材

  • 鲜虾 200克
  • 鸡胸 200克
  • 黄瓜 100克
  • 料酒 10克
  • 盐 5克
  • 味精 5克
  • 葱 10克
  • 姜 10克

方法/步骤

  1. 1

    鲜虾去皮，开背，去除虾线，鸡胸切丁，加淀粉和料酒上浆

  2. 2

    烧热油，放鸡丁过油，黄瓜切丁过油，捞出备用

  3. 3

    虾仁过油，捞出备用

  4. 4

    炸虾仁的油，放葱姜炝锅

  5. 5

    放鸡胸，虾仁，放料酒，将食材炒熟

  6. 6

    放黄瓜丁，放盐味精。翻炒均匀即可

    END

注意事项

  • 虾一定要去虾线
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。