肉末米饭又称达子饭,刚出锅的热气腾腾的米饭,伴着肉的香味,一直是儿时不可多得的美味。现在想起来那诱人的味道,还直流口水呢,所以长大后也会偶尔的做一次肉末米饭,做法也比较简单,下面小编就介绍一下肉沫米饭的做法。

食材

  • 肉末 150克
  • 大米 1小碗
  • 葱,姜,盐,五香粉,味精 适量

方法/步骤

  1. 1

    肉剁成末,或者买现成的。

  2. 2

    切好葱,姜,备用。

  3. 3

    一小碗大米用水淘好后,放入电饭锅里。放入清水,水刚刚没过饭勺。

  4. 4

    肉末放入米中。

  5. 5

    放入葱,姜,盐,五香粉,味精,搅拌均匀。

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    电饭锅通电焖熟即可。

    END
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