首先在碗中打入鸡蛋，加入白糖，倒入牛奶，用筷子搅散，接着将蛋挞皮放在烤盘上，倒入蛋液，放进烤箱烤25分钟，即可。具体方法如下：
工具/原料
- 蛋挞
- 鸡蛋
- 牛奶
- 白糖
方法/步骤
- 1
打入3颗鸡蛋
碗中打入3颗鸡蛋，再加入一勺白糖，碗中再加入50毫升牛奶，用筷子搅散。
- 2
用勺子挖掉蛋液
蛋液搅拌成用筷子一沾没有拉丝状就可以了，用勺子把蛋液的气泡弄出来。
- 3
将蛋液倒在蛋挞里
将蛋挞皮放在烤盘内，再把做好的蛋液倒在蛋挞皮里。
- 4
烤25分钟
蛋液里放几个葡萄干，烤箱预热一分钟，把蛋挞放进烤箱里，烤25分钟就可以了。
END
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