为什么说是我家宝宝喜欢吃的素炒包菜呢？哈哈可能是因为我切得比较好，然后炒的比较软吧；

食材

  • 包菜 1个
  • 盐 2匙
  • 鸡粉 2匙
  • 清水 半碗

方法/步骤

  1. 1

    包菜洗干净切开两半，把中间的菜根切掉不要；

  2. 2

    再对半切开，然后切成细丝；

  3. 3

    细丝长短越8公分，切完后再清洗干净；

  4. 4

    锅内下油烧热放进包菜丝翻炒；

  5. 5

    炒软时放盐和蚝油继续翻炒5分钟，然后倒点清水进去大火翻炒变软即可；

  6. 6

    装盘是可以往上面撒一点点胡椒粉，味道会更好；

    END
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