家中有冰箱的人、总是自己做菜的人,应该都对食物的保存期限烦恼吧。
像牛奶之类的饮料,很容易就放到忘记喝而过期了
今天就来教大家22个延长食物鲜度的方法~
方法/步骤
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1.莴笋没吃完这样收到冰箱里,可以保持新鲜一周!里面的纸巾会吸收掉多余水份。
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2、玻璃保存容器比塑胶保存容器更加有用!
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3、把切过的姜切成一片片的放到冰箱上层冷冻,可保存一星期以上。
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4、香蕉头用保鲜膜包起來,可延长保存期限3~5天。
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5、用丝袜把洋葱包起來,可延长保存期限8个月,要用时剪下来就好~
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6、把马铃薯和苹果存放在一起,马铃薯不会容易发芽!
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7、根茎类等绿色生菜,用铝箔纸包起来储存,能维持新鲜度更久。
包起来要写一下里面是包什么不然会忘记
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8、蘑菇要用纸袋储存,否则水分蒸发不掉它们会坏的更快。
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9、1:10的比例调和醋+水用来洗草莓,可让草莓的鲜度延长2个礼拜。
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10、把奶油抹在起司的切面,起司里面就不会变得干硬!
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11、起司要放在冰箱温度最高的地方,譬如冰箱门架或蔬菜抽屉里。
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12、还没成熟的番茄要放在纸袋里或单独的架子上直到成熟,成熟的番茄要放在阴凉处储存,并避免阳光照射。
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13、把洋葱和马铃薯放在一起保存只会坏的更快!
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14、水果篮里只要有颗苹果坏掉,其他水果都会跟着遭殃。
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15、以冰块擦拭放太久而变硬的面包,直到表面湿润,再烤12分钟就能变好吃了!
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16、保存芦笋要先把芦笋茎部切掉,然后浸到装有水的瓶子当中,接着拿塑胶袋把芦笋套起来放进冰箱中,可以保存一个星期左右,不仅芦笋,芹菜也能以同种方式保鲜。
总之当成养花来照顾就对了!
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17、爆米花放进可微波(要有盖子的)的碗里微波,可以大幅降低爆不开的情形。
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18、鸡蛋存放在冰箱中层,可保存将近1个月。虽说如此,不过蛋架也是在门架上
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19、割下矿泉水瓶的瓶口及瓶盖,就能当装在塑胶袋里的食材的密封盖。
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20、牛奶类应该放在冰箱层架里而不是门架上。
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21、把快过期、保存期限短的食物放前面,提醒自己要赶快吃掉。
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22、最重要的是要常常清理冰箱,因为如果有食物在裡面坏了,容易影响到其他食物。
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下表是各种食物放在储物柜/冰箱冷藏/冷冻柜,各个可以保存的期限!
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注意事项
- 以上几点好好的做,食物的保存期限就会大大提高啦!
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