制作简单，好学易懂，营养健康。

食材

  • 豆腐皮 适量
  • 油 适量
  • 盐 少许
  • 耗油 适量
  • 八角 一粒
  • 葱 适量
  • 干辣椒 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好食材，豆腐皮，葱，八角和干辣椒。

  2. 2

    锅中放入清水烧开，豆腐皮焯水去除豆腥味后捞出。

  3. 3

    焯水后的豆腐皮切成0.5厘米宽的长条。葱切成细长条。

  4. 4

    炒锅烧热放油，八角，干辣椒，葱入锅爆香。

  5. 5

    豆腐皮倒入锅中翻炒。

  6. 6

    倒入适量的耗油炒匀，最后撒入少许盐炒匀关火盛出。

  7. 7

    清炒豆腐皮就做好了。

    END

注意事项

  • 少油少盐有利身体健康。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。