早餐 鸡蛋饼 美味 又简单 营养又漂亮 还省时间

食材

  • 面粉 150g
  • 水 200g
  • 鸡蛋 4个
  • 盐 3g
  • 香葱 2颗

方法/步骤

  1. 1

    面粉放在碗中,打入1个鸡蛋

  2. 2

    加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀

  3. 3

    小葱洗干净切碎,剩下的3个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)

  4. 4

    平底锅倒入少许油,烧热后转小火

  5. 5

     倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固

  6. 6

    倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)

  7. 7

    表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面

  8. 8

    . 停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)

  9. 9

    美味

    END
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