昨天包饺子因为高估了大家的食量,结果剩下了一点酸菜肉馅,还有个小面团,实在不想吃水饺了,嫂子出主意说:“明天你烙个盒子吃吧”。对,这是个好办法。

食材

  • 面 1小团
  • 酸菜肉馅 3两

方法/步骤

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    首先,把剩下的面团一分为二,揉成小团。

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    把分开的小团面用擀面杖压成直径200MM的面皮2张

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    在一张面皮上摊上酸菜肉馅,另一张则盖在上面,用手把盒子的边缘压紧

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    先把电饼铛倒上油预热几分钟,再把盒子放入,电饼铛烙盒子虽说没有明火烙盒子,但两面勤翻着点,味道也不错的!

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    酸菜盒子就烙好了,尝了尝味道还不错,朋友们尝试烙一下吧!

    END
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