宅家一月有余，冰箱的囤货都快消灭干净了，去年年底妈妈送了一大袋海参，给当下缺少运动的家人增加免疫力，最妙的是，妈妈还帮我泡发好并洗净，我只用直接烧，特别省事儿。
食材
- 海参 120克
- 白糖 3克
- 洋葱 20克
- 蚝油 6克
- 果酱 10克
- 枸杞 3克
- 盐 2克
- 水淀粉 6克
方法/步骤
- 1
海参竖切，因为海参没味道，这样好入味。如果用高汤炖，就不用切了。
- 2
五花肉切片，提升海参的味道，当然也可以切沫，切片比较节约时间。
- 3
洋葱切片，起油锅先下洋葱翻炒，淋入一点酱油，稍翻炒几下就出锅，不要炒熟。
- 4
刚刚到锅不洗，下肉片，稍断生，淋入料酒，酱油，倒入海参翻炒，撒一点白糖，适量盐，倒入一小碗水淀粉，把刚刚到洋葱也倒入一起煮，水煮开装盘。
- 5
装盘撒枸杞，食欲一下子蹭蹭蹭往上涨。
- 6
汤汁浓郁，拌饭都很好吃噢.今天没有甜品画，果酱都快被我嚯嚯光了。
END
注意事项
- 海参可以增强抵抗力哦
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。