干锅大杂烩,忘写干锅啦

食材
- 鸡 本地鸡)一腿
- 虾 250克
- 大闸蟹 三只
- 花甲 500克
- 马铃薯 2个
- 油 15克
- 盐 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 香菜 适量
方法/步骤
- 1
把所有材料备好
- 2
放姜蒜葱爆香放鸡肉反炒后放豆瓣酱和花椒水闷20分钟放入土豆
- 3
蒸大闸蟹
- 4
虾挖掉肚子后放点料酒和生粉和少盐放油炸一下
- 5
放入姜蒜葱辣椒炒
- 6
后放白甲花甲也行
- 7
闷好的鸡肉垫底做好海鲜摆放好放辣椒香菜就搞定了,放在电磁炉慢火焖一边吃
END
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