好吃但是饺子，有趣但是
食材
- 猪肉靡 400g
- 白菜 500g
- 盐 适量
- 酱油 2勺
- 蚝油 2勺
- 姜 2片
- 香油 适量
- 花椒 50粒
方法/步骤
- 1
在胡椒粉中加入100毫升开水，浸泡30分钟以上，然后将胡椒粉捞出残酷丢弃，留下胡椒水。胡椒水是为了增加香味，所以不会感到麻木
- 2
稀碎的肉末，加入生姜碎，分3次把花椒水倒入肉末里，用筷子顺时针搅打至上劲，再依次放入2勺蚝油，2勺生抽，适量胡椒粉，适量香油，继续用筷子顺时针搅打，它们成粘稠状就可以啦
- 3
白菜洗净，用开水烫1分钟，捞出控水
- 4
把卷心菜切碎，挤出水，放入葱花，一勺盐，搅拌均匀，然后放入一勺芝麻油，搅拌均匀，放置5分钟
- 5
把卷心菜和猪肉放在一起，用手抓匀！
- 6
4块钱饺子皮，正好用完所有馅儿。
- 7
成品！放冰箱冷冻保存，早饭有着落啦！还有一盘晚上我要吃进肚子里～
- 8
自制酱油，首页有辣椒油制作方法！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。