食材
- 肉丝 三两
- 面条 两元熟面
- 芹菜 2根
- 豆芽 1把
- 胡萝卜 少许
- 圆白菜 少许
- 生姜 两片
方法/步骤
- 1
家里两个人买了两元面条和三两瘦肉精
- 2
两个芹菜，一把豆芽，胡萝卜丝，卷心菜丝，肉丝，一点生姜
- 3
切好的肉丝放点菜油，料酒，盐老抽淹制十多分钟
- 4
锅里到油，油烧到七成热到入淹好的肉丝翻炒烧至七成熟盛出被用
- 5
锅里到油，油烧到七成热放入切好的菜翻炒几下，放入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，盐继续翻炒几下把肉丝放入翻炒
- 6
加入面条炒至味道好。关掉暖气
- 7
香喷喷的两人份炒面出锅
END
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