将槐花和鸡蛋、盐、十三香、食用油搅拌均匀制成面糊,将面糊倒入锅中,烙制三分钟后翻面,再烙三分钟即可食用。

食材
- 槐花 250g
- 鸡蛋 2个
- 盐 5g
- 十三香 5g
- 食用油 10g
方法/步骤
- 1
搅拌面粉
洗干净的槐花倒入盆中,加入两个鸡蛋、一勺盐、十三香、10克食用油搅拌一下,加入面粉继续搅拌。
- 2
上锅烙制
锅预热刷油,槐花倒入锅中,铲子上加上清水将槐花压扁。
- 3
翻面出锅
压扁后弄个型,烙制三分钟后,翻面继续烙制三分钟即可。
END
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