西洋菜陈肾汤有有清热润肺、通利肠胃的功效，我儿子非常爱喝的。

食材

  • 西洋菜 800克
  • 鲫鱼 1条
  • 猪骨 300克
  • 罗汉果 1/4个
  • 红萝卜 1条
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 陈肾 2个

步骤/方法

  1. 1
    备材料
  2. 2
    猪骨头焯一下
  3. 3
    鲫鱼用油煎过
  4. 4
    取一个锅，放水、陈肾、猪骨、无花果、红萝卜先煲1小时左右
  5. 5
    下煎过的鲫鱼
  6. 6
    再煲1小时间左右，加盐
  7. 7
    再煲5分钟左右，关火即可装碗
    END
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