如何包包子的手法和流程步骤
食材
- 面片 300g
- 包子馅 500g
方法/步骤
- 1
首先把馅儿放入包子皮中,放薄一些
- 2
右手拇指压住皮,左手拇指压住馅儿
- 3
右手拇指使劲按压皮最好可以粘一下然后开始继续粘
- 4
左右拇指一定要放在馅儿上
- 5
然后粘起一半儿多的时候左手拇指卡住面皮使其竖着
- 6
然后最后快要封口左手拿住面包
- 7
最后封口,学会了吗?
END
注意事项
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如何包包子的手法和流程步骤
首先把馅儿放入包子皮中,放薄一些
右手拇指压住皮,左手拇指压住馅儿
右手拇指使劲按压皮最好可以粘一下然后开始继续粘
左右拇指一定要放在馅儿上
然后粘起一半儿多的时候左手拇指卡住面皮使其竖着
然后最后快要封口左手拿住面包
最后封口,学会了吗?