今天给大家介绍下韭菜薄饼的做法，一起看看吧！
食材
- 饺子皮 8张
- 韭菜末 100克
- 肉末 适量
- 盐 少许
- 油 1勺
方法/步骤
- 1
韭菜洗净滤干水，切末加盐腌着； 肉切末； 然后把韭菜腌出的水倒掉，加入肉末拌匀。
- 2
取一张饺子皮放入馅，边缘留一圈空着。
- 3
拿第二张皮盖在上面，像包饺子一样把边缘捏好。
- 4
切记用不粘锅，放少许油就行， 盖上锅盖小火煎两分钟， 翻面继续盖上锅盖煎两分钟。
- 5
煎至两面金黄就可以了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。