葱姜炒蟹是非常可口的一道海鲜菜肴，肥美的螃蟹和葱姜一起翻炒后，口感鲜美，海鲜味十足，今天介绍怎么做葱姜炒蟹。

食材

  • 螃蟹 一只
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 小米辣 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

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    准备以下材料，包括螃蟹、姜、葱、蒜、小米辣、鸡精、酱油、盐。
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    将螃蟹用清水洗干净，备用。
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    起锅烧油，油热后，倒入姜、蒜、小米辣，进行爆香。
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    炒出香味后，倒入螃蟹，翻炒至蟹壳变红色。
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    加入适量的水，大火煮至收汁。
  6. 6
    倒入酱油和葱段。
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    加适量的盐和鸡精调味。
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    起锅装盘，这样一盘营养美味的葱姜炒蟹已经做好了。
    END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。