今天小编教大家纯玉米面发糕的做法，让美食围绕在你身边。
食材
- 玉米面 300克
- 酵母 4克
- 白砂糖 适量
方法/步骤
- 1
往玉米面中加入适量白砂糖。
- 2
将玉米面加入酵母揉成团放在温暖处发酵。
- 3
发酵至两倍大，表面稍起泡泡即可。
- 4
锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右。
- 5
出国后将发糕倒扣在烤架上，没有烤架的话，可以在盘子上放几根筷子代替，总之，下面要透气，这样可以使水分充分散发出去。
- 6
发糕晾凉后切块。这样美味的纯玉米面发糕就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。