烤箱预热180度。去除芦笋尾部硬粗段,洗净擦干水分。在盘中倒少许橄榄油,倒入芦笋,在盘中滚一下,沾上一点油。 然后撒上适量的盐和黑胡椒粉。将调好味的芦笋2-3根用培根片捆为一束,用牙签固定好。 放在铺了铝箔纸的烤盘上,撒点黑胡椒,放入预热好的烤箱中,烤至外表微焦出油(约15分钟)即可。
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