吃過了花生粘,吃過了腰果粘,你吃過山楂粘嗎?沒吃過?那就來來來做來吃一下。

食材

  • 山楂 200克
  • 玉米淀粉 40克
  • 白糖 100克
  • 清水 70克

步骤/方法

  1. 1
    山楂清洗干净
  2. 2
    沥干水分
  3. 3
    先把玉米淀粉炒一下,断生,
  4. 4
    另起锅,同时放清水和白糖,煮至起小泡能挂浆
  5. 5
    关火。同时放入山楂粘上糖浆
  6. 6
    筛入熟淀粉,摇动锅子,使其均匀粘在山楂上
    END
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