自从去了巴塞罗那，tapas小吃停不下来，回到瑞士后自己发明了一种新的吃法，把原菜单中的虾和小青椒换成小青豆，同样好吃，这道菜简单不费力，非常易做。
食材
- 青豆 选小青豆400克
- 大蒜 3瓣
- 盐 半茶勺
步骤/方法
- 1青豆洗干净，擦干水份，蒜瓣切末
- 2平底锅烧热，加两汤勺橄榄油，待油温四成热时倒入小青豆并加入半茶勺盐。
- 3小火慢炸，待青豆颜色变深时加入蒜碎，小火慢炸，待蒜碎稍微变黄即可盛出
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