难度：一般

时间：准备1晚，做2个小时

价钱：20元分量：2人份

口味：香甜

 

工具/原料

  • <P>原料：花胶一只、雪梨一个、冰糖适量、枸杞适量</P>

    <P>&nbsp;</P>

方法/步骤

  1. 1

    花胶提前一晚用水浸泡。

     

  2. 2

    之后用姜片、葱花同煮15分钟。

     

  3. 3

    煮好后的花胶切成几块，雪梨去皮后切块。

     

     

  4. 4

    然后将所有原料放入炖盅里，加入适量的水。

     

  5. 5

    再将炖盅放入锅中，锅里加水略低于炖盅的口。

     

  6. 6

    ​开火蒸2个小时即可。

     

    END

注意事项

  • 花胶记得务必要提前用水浸泡一晚，不然不好煮烂。

    2、隔水蒸也可以，随自己喜欢。

     

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。