今天我们来制作好吃的玉米饼,做法简单,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

  • 玉米面约300克,开水适量,白面粉约150克,白糖适量,酵母5克,温水适量
  • 鸡蛋2个,食用油适量,裱糊到或者保鲜袋

方法/步骤

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    我们在玉米面中加入开水,搅拌成絮状后加入面粉和白糖,搅拌一下

  2. 2

    在另一个碗中加入少许温水将酵母搅拌至融化,再倒入面粉中,搅拌揉成较软的面团

  3. 3

    盖盖醒发至两倍大,打入两个鸡蛋搅拌均匀,然后装入袋子中,剪一个小口,挤在刷上油热平底锅中

  4. 4

    小火慢烙至两面金黄熟透,即可开吃啦

     

    END
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