蜂蜜是味道非常好的天然食物,有很好的营养保健的功效,我们买来蜂蜜一般短时间吃不完,也许有人会想到把蜂蜜放冰箱中保存,认为冰箱是保存食物的最好地方。下面就带大家看一下蜂蜜到底可不可以放入冰箱。

方法/步骤

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    在0°C以上的温度保存蜂蜜,温度不要过低。
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    蜂蜜放入冰箱会促使它结晶析出葡萄糖,并不会影响蜂蜜的安全性,也不影响营养价值,只是会影响到口感的均匀程度。
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    蜂蜜没必要放冰箱里,常温阴凉避光保存即可,蜂蜜保存宜放在低温避光处。
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    由于蜂蜜属于弱酸性液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中,接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。
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    因此应采用非金属容器,如陶瓷、玻璃瓶、无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
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    在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染。
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    为了避免串味和污染,不得与有异味物品、腐蚀性的物品或不卫生的物品同贮存。
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经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。