用茭瓜做馅的包子，你知道怎样做吗

工具/原料

  • 面粉适量
  • 角瓜适量、胡萝卜适量

方法/步骤

  1. 1

    面粉中放糖、酵母水，和面，揉成面团

  2. 2

    角瓜去瓤，切丝，胡萝卜切丝，放盐拌匀，腌出水分，挤干水分

  3. 3

    放入鸡蛋碎、粉葱花、豆油、盐、鸡精、五香粉、虾皮、拌匀

  4. 4

    揉面排气，分成小剂子，擀薄，包上馅料，上锅蒸熟即可

    END
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