菠萝清香宜人,汁多味甜,广受人们喜爱。菠萝营养高,几乎含有人体需要的所有的维生素,但由于容易导致过敏,因此孕妇、哺乳妈妈、宝宝需慎吃。



食材
- 菠萝 100克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 猪瘦肉 50克
- 油 2茶匙
- 盐 5克
- 胡椒 3克
- 玉米淀粉 5克
- 生抽 3毫升
步骤/方法
- 1准备所需食材
- 2将菠萝切小块放入淡盐水中浸泡十分钟
- 3瘦肉切片,放入盐,淀粉,生抽,胡椒粉少许清水拌均匀腌制
- 4将青红椒切块备用
- 5热锅冷油放入肉片划散至变白盛起
- 6再次起锅放入油烧热,放入青红椒 菠萝翻炒
- 7辣椒断生后放入肉片继续翻炒
- 8最后放入剩下的菠萝,放盐,翻炒均匀出锅END
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