在这个吃货横行的时代,越来越的人对美食进行关注,其中豆豉排骨吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。

食材

  • 排骨 适量
  • 豆豉 一碗
  • 洋葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 糖 一勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 干辣椒 适量
  • 姜丝 适量
  • 葱末 适量
  • 香油 适量

方法/步骤

  1. 1
    蒸锅烧水,放入裕惹豆豉,大火蒸10分钟。
  2. 2
    起锅烧油,放入洋葱丝,煸炒至变色捞出。
  3. 3
    将蒸过的豆豉,放在葱油中翻炒1分钟。
  4. 4
    碗中放入排骨,加入料酒、生抽、蚝油等其他佐料。
  5. 5
    倒入炒好的豆豉,滴入少川针许香油。
  6. 6
    搅拌均匀,撒入一勺淀粉,再次搅拌均匀。
  7. 7
    封上保鲜膜腌制20分钟。
  8. 8
    腌好装盘,放上蒸锅肥菌案,大火蒸30分钟。
  9. 9
    即完成豆豉排骨的制作。
  10. 10
    总结如下。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。