菠菜汤制作工艺简单，营养价值高，清淡可口，有助于补铁，促血，补脑，下面让我们来一起看看菠菜汤怎么做吧！

食材

  • 菠菜 500克
  • 高汤 25克
  • 猪油 25克

方法/步骤

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    菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉，控干。
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    汤锅内放入猪油，置火上烧热，加姜末，酱油。
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    烹出香味后，倒入高汤，味精，菠菜，待汤开后即可。
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    总结如下。
    END
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