平时吃得最多的是清蒸沙巴鱼，今天我们来制作一份荷兰豆炒沙巴鱼，大家有空可以试一试哦。
食材
- 沙巴鱼 一份
- 荷兰豆 一份
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱 适量
- 生姜 适量
方法/步骤
- 1
荷兰豆放小碗解冻洗净，备用。
- 2
杀巴鱼洗净切块放入碗中，加入盐、料酒、生抽腌制一段时间
- 3
加入葱，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌制过的鱼肉更入味。
- 4
锅里倒入适量油，放入姜和腌制好的鱼肉，翻炒。
- 5
鱼肉翻炒到七八分熟时加入荷兰豆，继续翻炒，根据自己的口味可以再加入盐、生抽等调料。
- 6
加入小半碗清水，盖上锅盖烧2分钟，烧熟后装盘，一份美味的荷兰豆炒沙巴鱼就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。