现在芝士越来越受欢迎了。芝士热狗、芝士红薯、芝士披萨。。。。。。各种芝士相关的食物层出不穷。芝士水果饼，现在很多人都很喜欢吃。具体是怎么做的呢？接下来给大家介绍一下在家就可以做芝士水果饼的简易做法。
食材
- 香蕉 一根
- 苹果 1个
- 火龙果 1个
- 其他自己想吃的水果 各1个
- 面粉 适量
- 油 适量
- 芝士 4片
- 酸奶 300g
- 鸡蛋 两个
方法/步骤
- 1
把准备的水果都切成丁，放到盆里，然后倒入酸奶。打入两个鸡蛋，然后搅拌均匀。搅拌之后可以放置1分钟，让酸奶和鸡蛋充分与水果融合。
- 2
倒入面粉，一边倒一边搅拌，否则会搅拌不开。准备好矿泉水，适当地加水，搅拌成糊状备用。糊不可以太稠。普通的摊鸡蛋饼的粘稠度即可。
- 3
接下来开始进行煎饼。开火，用平底锅，倒入适量的油，跟正常炒菜一样。然后吧面糊倒入平底锅内煎。形状为圆形即可。
- 4
煎至两面金黄，然后铲出放在盘子里。这样一张水果饼就做好了。将一张圆形饼十字刀切成4块。拿出准备的只是，然后一层饼一片芝士叠加。
- 5
最后在微波炉里叮2分钟。这样简单的芝士水果饼就做好了。自己做也比较简单，干净卫生。大家在家里都可以试试，很好吃的哦！！
END
注意事项
- 酸奶、鸡蛋、还有面粉，可以根据水果的多少进行添减。
- 煎的时候要注意，不可煎过长时间
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。