粉蒸肉是我们日常生活中的常见美食，采用肥瘦相间的五花肉加上飘香四溢的粉，两者碰撞出别样的火花，赶紧学起来吧
食材
- 五花肉 500g
- 红薯 200g
- 粉蒸肉调料 100g
- 盐 一勺
- 植物油 少许
- 酱油 两勺
- 料酒 适量
方法/步骤
- 1
将五花肉洗净后切成薄片
- 2
将红薯洗净去皮后切滚刀块备用
- 3
准备调制料汁，向切好的五花肉里面加盐，料酒，植物油，粉蒸肉调料包后用筷子搅拌均匀
- 4
然后加入粉蒸肉的面粉包，搅拌均匀即可
- 5
把切好的红薯放入碗的底部，均匀的铺满整个碗底，然后将肉均匀的放在红薯上，铺好
- 6
洗锅烧水，放入粉蒸肉大火烧开后转小火蒸50分钟左右即可出锅
- 7
出锅后可以撒上点葱花或香菜增添香味
END
注意事项
- 在蒸制过程中全程不要掀锅盖保持蒸汽不流失
- 加入一些植物油会使肉质更加鲜嫩
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。