之前看过一份研究报告，说是吃鱼的宝宝比不吃鱼的宝宝智商要高。同时也为了宝宝营养的多样化，每周都会让宝宝吃一次鱼。这次吃的是营养丰富，刺极少的鳕鱼。秉持着荤素搭配的原则，又加了青菜和胡萝卜。目前宝宝将近8个月，有一定的咀嚼能力了，就没有打成泥。
食材
- 鳕鱼 30g
- 青菜 3颗
- 胡萝卜 一小根
- 珍珠面 1包
材料准备
- 1
将冷冻的鳕鱼拿出来，并用微波炉解冻。解冻好的鳕鱼用柠檬腌制10分钟。
- 2
将胡萝卜去皮，切丁，切的很细很细。
- 3
青菜用水浸泡洗净，放入热水中焯1分钟左右捞起，放砧板上切碎。
- 4
腌好的鳕鱼放锅中大火煮5分钟左右，煮熟。洗净双手，用手仔细捏碎并检查是否有鱼刺。材料全部准备好待用。
END
面的制作
- 1
锅中热水烧开，放入珍珠面。
- 2
几乎同时，放入胡萝卜丁。
- 3
煮至胡萝卜软烂，加入青菜和鳕鱼，再煮片刻即可。快要起锅的时候，如果宝宝加过奶酪，可以放一小块奶酪增加口感。
- 4
营养丰富的青菜胡萝卜鳕鱼面就完成了。
END
注意事项
- 文中提到的煮至时间仅供参考，具体还要根据食物的软烂程度。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。