这个蛋糕超级简单，超级粉嫩，不用裱花。
食材
- 低筋面粉 50克
- 鸡蛋 3个
- 玉米淀粉 10克
- 淡奶油 300克
- 牛奶 40克
- 玉米油 40克
- 柠檬汁 几滴
- 糖 50克
方法/步骤
- 1
将玉米油、牛奶放入盆中，搅拌均匀。
- 2
加入蛋黄、低筋面粉，混合均匀。
- 3
蛋清加入几滴白醋，打发至月钩状。
- 4
将打发后的蛋白倒入蛋黄糊，搅拌均匀。
- 5
倒入模具，155度烤45分钟。
- 6
出炉。
END
注意事项
- 因为每个人烤箱温差不同，所以大家都按自己烤箱脾气设置温度和时长就好。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。