食材
- 糯米粉 适量
- 澄粉 适量(加点比较有嚼劲，表皮也比较好光滑哦)
- 粘米粉 适量(加点口感比较硬，全糯米会很软糯)
- 白糖 适量
- 艾粉 (其实艾草会更好吃，只是艾草比较麻烦)
- 油 适量
方法/步骤
- 1
将粉末与艾草粉和糖混合
- 2
将混合好的粉末与水搅拌均匀，并逐渐加水，以免加水过多。如果你加得太多，你就是在加一些粉。至于你喜欢哪种粉，可以做成光滑的面团使用
- 3
这是活好的面团
- 4
红豆陷阱
- 5
面团揉得很好，做了一小块面包。事实上，即使不做也很好吃
- 6
这是包好的艾糍，包好后底部可以沾点油，这样比较好脱叶子也挺香的
- 7
蒸好了，不要蒸太久，否则会塌的。实际上，我的蒸汽有点长
- 8
这是冷却后用保鲜膜装好的，为了好看，主要是为了保鲜锁水，包了保鲜膜可以放置个两三天都不会硬，口感还是杠杠滴
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。