“磨牙棒也叫阿拉棒,家里有宝宝的可以用磨牙棒磨牙,没有宝宝的就当零食吃,健康哦!最简单的三种食材哦。”

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 低筋面粉 200克
  • 白糖 10克

方法/步骤

  1. 1

    一个鸡蛋打散,标准是带壳65克一个鸡蛋,打散,加入25克白糖(糖粉),在筛入低筋面粉,我用的是高筋小麦粉,也可以,问题不大。

  2. 2

    把刚刚的混合物揉成一个面团,盖上保鲜膜,静置30分钟(无需发酵),如果没有时间,可以不静置,直接跳过这一步的。

  3. 3

    把面团擀成厚片,要不要太厚了吧,我认为厚0.5毫米~1厘米比较合适,宽1厘米比较合适,长度随意。还是长方形面皮好看一点。

  4. 4

    把面皮切成适量大小的条,尽量均匀一点。也可以用饼干模具压出形状,但是磨牙棒可不长这样哦。

  5. 5

    把条子双手按不同方向扭几圈,多扭几圈吧。如果嫌麻烦可以不扭的,这个不碍事。

  6. 6

    烤箱预热180℃ 10分钟 烘烤饼干180℃25分钟。(个人烤箱有差异,多观察一点)

  7. 7

    完成啦

    END

注意事项

  • 烤箱要提前预热
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。