今天给大家介绍下肉末炒毛豆的做法，一起看看吧！
食材
- 毛豆仁 300克
- 肉沫 100克
- 小米辣 2个
- 小葱 2根
- 老抽 1勺
- 盐 少许
- 生抽 1勺
- 鸡精 10克
方法/步骤
- 1
准备好所有食材，毛豆仁清洗干净，开水焯烫煮熟，捞出控干水分
- 2
锅中倒入葵花籽油，油温5成，下入肉末煸炒至颜色发白
- 3
倒入小米辣和葱花爆香，加入生抽和老抽翻拌均匀，倒入控干水分的毛豆仁翻炒，加入少许盐和鸡精调味儿
- 4
鲜香美味的肉沫毛豆就完成了，超下饭哦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。