快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情。
食材
- 面筋 1.5斤
- 蒜叶 少许
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 姜 少许
- 辣椒 少许
方法/步骤
- 1
面筋切厚片，冲洗沥水，
- 2
油锅烧热爆香姜，辣椒，倒入面筋翻炒几下
- 3
倒入料酒，生抽，老抽翻炒至上色
- 4
倒入一碗水煮开
- 5
放少许盐，鸡精，多点的醋调味
- 6
煮至汤汁快要收干，放蒜叶拌匀即可出锅
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。