苦苣菜又名苦菜,茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素,能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用


食材
- 银耳 60G
- 胡萝卜片 20G
- 苦苣 30G
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 香油 适量
- 米醋 适量
方法/步骤
- 1
苦苣,银耳,胡萝卜切好备用
- 2
放入盐,白糖
- 3
放入香油
- 4
放入米醋
- 5
放入辣椒油,拌均匀
END
注意事项
香
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