今天我们来制作好吃的锅贴,做法简单,营养美味,一起来看看怎么做的吧!

工具/原料

  • 玉米面约300克,开水适量,面粉约300克,鸡蛋2个,白糖适量,酵母约5克
  • 温水适量,食用油适量

方法/步骤

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    我们在玉米面中加入开水,搅成疙瘩后加入面粉,鸡蛋和白糖,再用适量温水化开酵母,倒入面粉中,揉成光滑的面团

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    将面团放置醒发二十分钟,手上抹油防粘,将面团揉搓排气,攥成小剂子上锅二次醒发十分钟

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    醒发好了后,再上汽蒸十分钟,最后在平底锅中抹油,放入玉米包小火煎至底部金黄,即可出锅开吃啦

    END
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