甜玉米的营养价值和保健作用最高，含钙丰富，可以起到降血压的功效，还含有胡萝卜素可以转化成维生素A，有抗癌的功效，另外含有的维生素E有抗衰老的作用，是餐桌上的上等佳品，今天我介绍一种甜玉米的做法，红辣椒炒玉米粒
食材
- 甜玉米粒 200g
- 红辣椒 3个
- 胡萝卜 100g
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 白砂糖 适量
- 植物油 适量
方法/步骤
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准备好食材
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将红辣椒和胡萝卜切碎，记住要切的碎一点，不要一大块的。
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往锅中倒入适量的植物油，等锅热之后，将红辣椒倒下去，炒两下，再倒入切好的胡萝卜
- 4
接着把玉米也倒下去，翻炒一会
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如果你喜欢吃甜的，可以放适量的白砂糖，再倒少量的水，让白砂糖与食材充分接触，切记不要太多水，不然玉米会不够香甜
- 6
如果你喜欢吃咸的，可以放少量的盐，同时可以加少量的酱油，这又会是另一种风味，同样很好吃
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继续翻炒，大概2分钟就可以了
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这样，香喷喷的甜玉米就出锅了，很好吃哦
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